De acuerdo a su follaje podemos clasificarlas en:

     -Plantas de hoja perenne:son aquellas plantas que,con la llegada del invierno,reducen al máximo sus funciones vitales pero siempre tienen hojas verdes cubriendo susu ramas.

     -Plantas de hoja caduca:son aquellas plantas,que con la llegada del invierno,pierden las hojas.

     -Plantas de hoja marcescente: es un estado intermedio entre la hoja perenne y caduca. Al llegar el otoño, las hojas entran en fase de senescencia con normalidad pasando a ser de color marrón pero  la hoja no cae, permanece en la rama sobre la que se seca, dando al árbol aspecto de estar enfermo o de haberse secado. El árbol pasa todo el invierno cubierto con las  hojas secas que  se van cayendo al llegar la primavera a medida que van brotando las nuevas.